Category:  Световна кухня

Начало » Archive by category "Световна кухня"
green_tea_chocolate_balls

Десерт: Топчици от зелен чай и бял шоколад

In Десерти, Световна кухня, Японска кухня On април 20, 2012 0 Comments

Зелените топчици са един от най-разпространените подаръци, който влюбените в Япония си разменят на св. Валентин. Те са толкова популярни, защото се счита, че вкусът им, при който… още »

yakitori_chicken

Пиле Якитори

In n, Световна кухня, Японска кухня On април 20, 2012 0 Comments

Съставките за соса се изсипват в тиган и завират, за да се изпари алкохолът. Междувременно пилето и лукът се нарязват и нанизват на бамбуковите шишчета, след което се… още »

tonkotsu_noodle_soup_small

Супа Тонкоцу с нудълс

In Други, Паста, Световна кухня, Тестени, Японска кухня On април 20, 2012 0 Comments

Нудълсите се изсипват в 1,5-литрова тенджера с вряща вода и престояват там за около 3 минути. Същевременно беконът се запържва, докато стане хрупкав и се оставя настрана. Нудълсите… още »

spageti_beloneze

Спагети Болонезе

In Италианска кухня, Паста, Световна кухня, Тестени On февруари 15, 2012 0 Comments

Спагетите: Слага се една тенджера с вода и малко сол и олио.  Като заври водата, се изсипват спагетите и се варят около 15–20 минути докато омекнат (следвайте инструкциите… още »