• 1 пакет кори (400 гр.)
  • 400 гр. сирене
  • 1 пакетче масло (125 гр.)
  • 3 яйца
  • 1/2 кофичка кисело мляко
  • 1 ч. л. сода бикарбонат
  • Олио

Приготвяне на плънката.
Натрошаваме сиренето в дълбока купа. Последователно добавяме киселото мляко, разтопеното краве масло, яйцата и содата като разбъркваме добре през цялото време.
Разгъваме корите. Вземаме една от тях. Поръсваме с олио и покриваме с втора кора. Поръсваме равномерно с плънката. Завиваме кората хлабаво и поставяме в предварително омазнената с олио тавичка.
По същия начин завиваме всички кори и поставяме една до друга на тавичката.
Печем 35-40 мин. при температура 190-200 градуса.
След изваждане на тавата от фурната по желание може да се поръси със захар.
След като изстине е готова за консумация.