• Продукти:
  • 4-5 средно големи домата
  • 1 краставица
  • 1 -2 зелени чушки
  • 1 глава кромид лук
  • 100 гр. сирене
  • връзка магданос

Нарежете доматите на средно големи парчета и сложете в голяма купа. Към тях добавете нарязаната на половин кръгчета краставица. Следват нарязаните на колелца чушки и накълцания лук.

Всичко това се обърква в купата, след което се  слага по чиниите. Отгоре се настъргва сирене. Поръсва се с магданоз и се сервира.

Овкусява се със зехтин (или олио) на вкус.